Che annata olearia sarà quella 2024/25?
Le Ferre vi racconta le prime analisi e previsioni Ad Agosto, al rientro dalla ferie si inizia a guardare seriamente alle stime e previsioni di produzione della stagione olearia ch
La fioritura dell’ulivo. Riti nel vento
Il fiore dell’ulivo è delizioso! Lo avete mai visto da vicino? E’ piccolino e si sviluppa in “grappoli” rigogliosi (detti mignole). La produzione dell’olio di ogni nuovo