NOCELLARA

CULTIVAR

Origine pugliese

NOTE ORGANOLETTICHE

Fruttato verde intenso, note vegetali nette di erba fresca. Note piccanti e amare in equilibrio, media intensità, piacevole profilo armonico. 

ABBINAMENTI

Ideale per pesci al forno, seppie, calamari, sughi, paste, tartare di pesce.
La terminologia e la scala grafica di intensità visibile in etichetta hanno esclusivamente valenza interna alle linee Monovarietali e Multivarietale LE FERRE ed hanno la funzione di semplificare la distinzione e riconoscibilità tra detti prodotti; pertanto non rispecchiano nè si identificano con le indicazioni di cui all’allegato XII, Reg. (CEE) 2568/91 come modificato da Reg. (UE) 2016/1227, e Reg. 2019/1604 e successivi.