Un buon olio porta con sé un vero e proprio bagaglio di profumi e sapori.

Madre Natura stimola l’infinito universo dei sensi affinchè, lavorazioni olearie di pregio si combinino per creare sempre nuove occasioni di gusto che conquistino i consumatori. Questo compito di ricerca e composizione dei sapori è un mestiere tutto “artigianale” che si chiama arte del blending, ovvero mettere insieme oli da differenti varietà di olive per trovare l’equilibrio perfetto e creare bouquet aromatici unici e sapienti, al naso e al palato, e sempre riconoscibili.