per la

SCUOLA

e la CONOSCENZA

Le Ferre apre le proprie porte, offrendo ai più giovani le conoscenze e competenze di tutto il proprio staff, con l’opportunità di venire in azienda e vivere molteplici esperienze.

A Le Ferre gli studenti, bambini e ragazzi sono guidati in percorsi di conoscenza e scoperta dinamici e ricchi di curiosità, nutriti dall’esperienza lavorativa quotidiana del personale, nei seguenti temi:

Le età delle piante e il ciclo della vita degli ulivi

La raccolta delle olive e la produzione dell’olio extravergine d’oliva

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Lo stoccaggio e il confezionamento

Gli oli da olive e l’assaggio dell’olio

L’abbinamento gastronomico, la proposta ristorativa

Il marketing e l’internazionalizzazione aziendale

Il design e il brand

Le norme e l’etichettatura dei cibi

Il benessere di corpo e filiera

I temi elencati vengono affrontati a Le Ferre in visite guidate curate dal personale aziendale e modulate, nel linguaggio e nel percorso, a seconda della età del gruppo partecipante e delle esigenze didattiche dei docenti e/o studenti.

5 / 18 anni:

ogni alunno trova a Le Ferre una occasione di scoperta e apprendimento dalla scuola primaria alla secondaria, professionale, alberghiero, tecnico e licei.

Università e Master:

Le Ferre quale caso di studio e raccolta dati per ricerca e formazione (casistica sino ad oggi: internazionalizzazione, uso del marchio, comunicazione strategica, innovazione).

A Le Ferre le attività con le
scolaresche sono seguite e coordinate
con gli insegnanti, da personale
qualificato e motivato, in ampi spazi
esterni ed interni, recintati, sicuri,
puliti e privi di qualsiasi barriera
architettonica.

Gruppi: da circa 20 partecipanti per volta (a seconda delle età).

Esperienza sensoriale: tutti vengono coinvolti in un momento di conoscenza dell’extravergine d’oliva, fortemente coinvolgente e in parte ludico, modulato a seconda della età dei partecipanti.

Le Ferre è disponibile anche
alla collaborazione per progetti
e attività in classe.

Diamo sapore alla conoscenza
e coltiviamo entusiasmo.