1.0Olio Le Ferrehttps://olioleferre.com/enRobwebhttps://olioleferre.com/en/author/robweb/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="YZPlJKSoY5"><a href="https://olioleferre.com/en/olio-aromatizzato/">Cosa è un Olio Aromatizzato?</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://olioleferre.com/en/olio-aromatizzato/embed/#?secret=YZPlJKSoY5" width="600" height="338" title="“Cosa è un Olio Aromatizzato?” — Olio Le Ferre" data-secret="YZPlJKSoY5" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://olioleferre.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js /* ]]> */ </script> https://olioleferre.com/wp-content/uploads/2025/07/Foto-LeFerre-114-scaled-e1757329970115.jpg17072560L’olio AROMATIZZATO è un condimento a base di olio vegetale ed estratti della pianta, del frutto o del profumo di cui acquisisce il sapore. A essere corretti, la parola più giusta è “aroma” e non proprio “estratto”. Quando l’olio incontra un aroma, in qualsiasi forma (anche linguistica!) viene definito “condimento” -lo impongono le Autorità- per differenziarlo dall’olio usato per la sua preparazione. D’altronde, a ben vedere, smette di essere monoingrediente e diventa un composto fatto quantomeno di due ingredienti. Questo cambio di “denominazione” è un tratto di demarcazione fondamentale, soprattutto quando si tratta di olio extravergine di oliva, uno dei più nobili ingredienti della “dieta mediterranea” e delle produzioni agricole. Anche quando -come nel caso degli oli aromatizzati LE FERRE- il 98% dell’intero prodotto in bottiglia è puro extravergine di oliva. Attenzione ⚠️ La maggior parte degli oli aromatizzati in commercio è a base di oli di semi o di olio di oliva, prodotti per raffinazione industriale e quindi ben diversi dal puro extravergine d’oliva! Per intenderci, date una occhiata all’immagine qui sotto: riassume il mondo degli oli da olive in commercio (e se qualcosa non è chiara o volete approfondire, prenotate una Visita a Le Ferre ) Un extravergine d’oliva deve rispettare requisiti chimici (che emergono dalle analisi che facciamo fare ai laboratori, da esperti professionisti) e requisiti organolettici (ovvero non avere difetti al naso e al palato). Un prodotto esclusivamente naturale nel suo processo di produzione che fa la differenza, per qualità e gusto, sicurezza e ottimizzazione dei costi. Ecco perchè l’olio posto a base dei condimenti aromatizzati “fa la differenza”. Qual è il vantaggio di usare l’olio extravergine d’oliva? Benessere, Persistenza, Fragranza e molto più gusto. Mica male!